BEZAHLARTEN
VERSAND
Tickets werden per E-Mail verschickt
Sendungsware per GLS
Eisstockschiessen auf Gut Karlshöhe
Winterzauber auf Gut Karlshöhe in der Kulturscheune
Freut euch auf winterlichen Spaß in der Hobenköök auf Gut Karlshöhe, direkt in der winterlichen Kulturscheune! Hier könnt ihr ab dem 10.11.24 bis zum 05.01.25 jeden Samstag und Sonntag beim Eisstockschießen mitmachen. Egal ob mit Freunden, der Familie oder Kollegen – diese winterliche Tradition verspricht Geselligkeit und Freude für alle Altersgruppen. Nebenan wartet der Hobenköök Winterzauber mit leckerem Punsch, Glühwein, Waffeln und Grillgut.
Wann? 10. November 2024 bis 05. Januar 2025, immer Samstag u. Sonntag 14-15 Uhr und 16-17 Uhr
Wo? Kulturscheune auf Gut Karlshöhe, Karlshöhe 60D, 22175 Hamburg
Preis: 110 Euro pro Slot (1 Stunde Spielzeit)
Hobenköök Winterzauber
Weihachtsstimmung auf Gut Karlshöhe
Wir bringen euch mit unserem Winterzauber ab sofort jedes Wochenende in Weihnachtsstimmung. Auf dem gemütlichen Gut Karlshöhe, direkt neben der Kulturscheune mit unserer Eisstockbahn, wartet der Hobenköök Winterzauber mit einer Feuerstelle, leckerem Punsch, Glühwein, Waffeln, Stockbrot, Gegrilltem und vielem mehr auf euch. Trefft euch dort mit euren Kolleg:innen, Freund:innen oder der ganzen Familie mit Klein und Groß. Was gibt es schöneres, als Zeit miteinander zu verbringen und dabei winterliche Leckereien zu genießen? Wir freuen uns auf euren Besuch!
Wann? 10. November 2024 bis 05. Januar 2025, Freitag bis Sonntag von 12 bis 18 Uhr
Wo? Restaurant Hobenköök auf Gut Karlshöhe, Karlshöhe 60D, 22175 Hamburg
Mit dem Hamburger Kneipenchor
Weihnachtssingen am 12. Dezember 2024
Weil es 2023 so schön war, haben wir ihn für unser diesjähriges Weihnachtssingen einfach noch mal eingeladen: den Hamburger Kneipenchor!
Die Singalong-Sause in Kooperation mit Bridge Gigs steigt am 12.12. in der Gleishalle Oberhafen. Einlass ist ab 19 Uhr, Start um 19:30 Uhr. Vor 19 Uhr gibt es auf der Terrasse der Hobenköök schon den ersten Glühwein zum Einstimmen und Stimme ölen.
Und beim Weihnachtssingen dürfen jede Menge X-Mas-Songs natürlich nicht fehlen. Es wird jedenfalls nicht an Gelegenheit zum Mitsingen mangeln. Dazu reicht die Hobenköök wie immer leckeren Glühwein sowie andere Getränke. Und natürlich beste Kost passend zur Jahreszeit.
Wann und Wo? Am 12. Dezember ab 19 Uhr in der Gleishalle neben der Hobenköök im Oberhafen, Stockmeyerstraße 43, 20457 Hamburg
Preis: 11,50 € p. P.
Sonntagsbrunch am 22. & 29. Dezember 2024
Lecker Brunchen im Oberhafen
Ihr liebt unseren Sonntagsbrunch, daher haben wir gleich zwei Sonntage zwischen den Jahren für euch geöffnet. Wir laden wir euch herzlich dazu ein euch vorab bei uns in der Hobenköök zu stärken und danach noch gemütlich in der Markthalle für Weihnachten oder Silvester einzukaufen.
Ab 12.00 Uhr erweitern wir das Buffet um eine Tagessuppe und zwei Hauptgänge. Einer davon vegan. Im Brunch sind Wasser, Filterkaffee und Tee enthalten.
Wann? Sonntag, 22. und 29. Dezember 2024
Wo? Hobenköök Restaurant Oberhafen Hamburg, Stockmeyerstr. 43, 20457 Hamburg
Preis: 30 Euro p. P., 10 Euro pro Kind (unter 15 Jahre)
Silvester Gourmet Menü am 31. Dezember 2024
Unser Highlight zum Jahresabschluss: die Hobenköök Silvester-Sause 2024/25...
Wir feiern zusammen ins neue Jahr! Lehnt Euch entspannt zurück und genießt zum Jahresende unser exklusives 7-Gänge-Silvester-Menü, mit allem, was das Herz begehrt. Bei entspannter Musik servieren wir Euch ausgewählte und überraschende Gerichte aus regionalen Zutaten, begleitet von passenden Weinen in gemütlicher Atmosphäre. Nach dem Menü ab ca. 23 Uhr machen wir Platz für den DJ und tanzen auf dem Dancefloor bis in die frühen Morgenstunden!
Wann? Dienstag, 31. Dezember 2024 ab 19.30 Uhr
Wo? Hobenköök Restaurant Oberhafen Hamburg, Stockmeyerstr. 43, 20457 Hamburg
Preis: 195 Euro p. P., inkl. Wein und Getränken
Neujahrsbrunch am 01. Januar 2025
Lecker Brunchen an Neujahr
Startet mit einen exklusiven Brunch ins neue Jahr! Wie gewohnt gibt es ein üppiges Buffet mit regionalen Spezialitätet, bei dem alle auf Ihre Kosten kommen. Zur Feier des neuen Jahres gibt es noch einige Specials für euch; Sekt inklusive, Berliner, extra Kinderbuffet, Hauptgerichte mit Fisch, Fleich und in vegan, Rollmops gegen den Kater...
Mittags wir das Buffet um eine Tagessuppe und verschiedene Hauptgänge und Beilagen. erweitert. Einer davon wird immer vegan gekocht. Wir freuen uns auf Euren Besuch!
Wann? Mittwoch, 01. Januar 2025 ab 10 Uhr
Wo? Hobenköök Restaurant auf Gut Karlshöhe, Karlshöhe 60D, 22175 Hamburg
Preis: 49 Euro p. P., 16 Euro pro Kind (unter 15 Jahre)
Musik & Stulle Neujahrsspecial am 3. Januar 2025
Für unser erstes Neujahrssspecial im Rahmen von Musik & Stulle haben wir und Bridge Gigs den tollen Artist David Beta erneut in den Oberhafen eingeladen.
Weil er schon öfter zu Gast bei unseren Konzerten war, wissen wir, dass David nicht nur tolle Musik macht, sondern auch ein sympathischer Entertainer ist. Er wird für diese Ausgabe von Musik & Stulle sein Set um den ein oder anderen Mitsing-Part ergänzen und auch schüchterne Sänger:innen garantiert aus der Reserve locken. Und wer weiß, vielleicht holt er sich für den Abend auch noch weitere Musiker:innen auf die Bühne?
Einlass ist ab 18:00 Uhr
Konzertbeginn um 19:00 Uhr
Wo? Hobenköök im Oberhafen, Stockmeyerstraße 43, 20457 Hamburg
Preis: 23 Euro, inklusive Smoothie, Wraps, Bowls
Hobenschnack am 09. Januar 2025
Gemeinsamer Schnack und kreatives 4-Gänge-Menü mit lokalen Lebensmittelproduzent:innen - Iss dich schlau!
Thema: Hotte Saucen aus Hamburg
Zu Gast: Oliver Kiurina (OLFS HOT SPIZE)
Wir diskutieren und fragen, was das Zeug hält. Zwischendurch machen wir zwei kulinarische Pausen und speisen gemeinsam kreative Gerichte mit dem Besten, was Olfs Hot Spizes zu bieten haben. Wird lecker!
4-Gänge-Menü:
Wird wenige Wochen vorab bekanntgegeben...
Wann? Am 09. Januar 2025 um 18:30 Uhr
Wo? Hobenköök, Stockmeyerstraße 43, 20457 Hamburg
Preis: 69,00 €, 4-Gänge Menü inklusive begleitender Getränke
Isemarkt-Tour am 24. Januar 2025
Mit der Hobenköök auf kulinarischer Reise über den bekanntesten Hamburger Wochenmarkt.
Triff Dich mit einem unserer Köche:innen auf Hamburgs schönstem Wochenmarkt und lernt den Markt von seiner leckersten Seite kennen. Triff die Standbetreiber persönlich und erfahre mehr über deren Produkte, Besonderheiten und das Marktleben selbst und schlemmt Euch gemeinsam durch 7 leckere Gerichte und Standverkostungen. Im Anschluss an die Tour geht´s noch auf einen Kaffee ins beliebte Elbgold. Rund um satt und zufrieden und mit großem Herz für Hamburgs regionale Betriebe und Produzenten endet dort unsere Tour.
Worauf Du dich auf unserer Isemarkt-Tour freuen kannst:
- 7 leckere Gerichte und Verkostungen an den Marktständen des Isemarkts
- Klönschnack mit Bauern und Standbetreibern
- Kaffee und Plausch bei Elbgold Café
Wann? Start um 10 Uhr bis ca. 13 Uhr
Wo? Treffpunkt Isemarkt, U-Bahn Station Hoheluftbrücke
Markthallen-Tour am 25. Januar 2025
Einkaufstour durch die Hobenköök Markthalle, Stadtrundgang durch die Speicherstadt und gemeinsames Kochen mit den Hobenköök-Köch:innen.
Komm zu uns in die Markthalle und kaufe gemeinsam mit einem unserer Köch:innen ein. Bevor sich deine Zutaten in unserem Kochkurs in leckere und überraschende Gerichte verwandeln und ihr gemeinsam die Kochlöffel schwingst, nimmst Du an einer besonderen Stadtführung durch die Speicherstadt teil.
Hunger bekommen? Deine Köch:in wartet bereits mit den Einkäufen auf Dich. Gemeinsam bereitet ihr eine Auswahl leckerer und regionaler Speisen zu und Du bekommst exklusive Tipps zur Zubereitung und Wissenswertes über Produkte und Lebensmittelauswahl on top. Bei eurem gemeinsamen Essen sind natürlich alle Getränke inklusive (Wasser, Softs, Bier, Wein & Kaffee). Lass es dir schmecken!
Wann? Start 10 Uhr bis ca. 15 Uhr
Wo? Start in der Markthalle in der Stockmeyerstraße 43, 20457 HH
Hobenschnack am 06. Februar 2025
Gemeinsamer Schnack und kreatives 4-Gänge-Menü mit lokalen Lebensmittelproduzent:innen - Iss dich schlau!
Thema: Bio-Braukunst aus Wilhelmsburg
Zu Gast: Fiete Matthies (WILDWUCHS BRAUWERK)
Wir diskutieren und fragen, was das Zeug hält. Zwischendurch machen wir zwei kulinarische Pausen und speisen gemeinsam kreative Gerichte mit dem Besten, was Wildwuchs zu bieten haben. Wird lecker!
4-Gänge-Menü:
Wird wenige Wochen vorab bekanntgegeben...
Wann? Am 06. Februar 2025 um 18:30 Uhr
Wo? Hobenköök, Stockmeyerstraße 43, 20457 Hamburg
Preis: 69,00 €, 4-Gänge Menü inklusive begleitender Biere/Getränke
Isemarkt-Tour am 21. Februar 2025
Mit der Hobenköök auf kulinarischer Reise über den bekanntesten Hamburger Wochenmarkt.
Triff Dich mit einem unserer Köche:innen auf Hamburgs schönstem Wochenmarkt und lernt den Markt von seiner leckersten Seite kennen. Triff die Standbetreiber persönlich und erfahre mehr über deren Produkte, Besonderheiten und das Marktleben selbst und schlemmt Euch gemeinsam durch 7 leckere Gerichte und Standverkostungen. Im Anschluss an die Tour geht´s noch auf einen Kaffee ins beliebte Elbgold. Rund um satt und zufrieden und mit großem Herz für Hamburgs regionale Betriebe und Produzenten endet dort unsere Tour.
Worauf Du dich auf unserer Isemarkt-Tour freuen kannst:
- 7 leckere Gerichte und Verkostungen an den Marktständen des Isemarkts
- Klönschnack mit Bauern und Standbetreibern
- Kaffee und Plausch bei Elbgold Café
Wann? Start um 10 Uhr bis ca. 13 Uhr
Wo? Treffpunkt Isemarkt, U-Bahn Station Hoheluftbrücke
Markthallen-Tour am 22. Februar 2025
Einkaufstour durch die Hobenköök Markthalle, Stadtrundgang durch die Speicherstadt und gemeinsames Kochen mit den Hobenköök-Köch:innen.
Komm zu uns in die Markthalle und kaufe gemeinsam mit einem unserer Köch:innen ein. Bevor sich deine Zutaten in unserem Kochkurs in leckere und überraschende Gerichte verwandeln und ihr gemeinsam die Kochlöffel schwingst, nimmst Du an einer besonderen Stadtführung durch die Speicherstadt teil.
Hunger bekommen? Deine Köch:in wartet bereits mit den Einkäufen auf Dich. Gemeinsam bereitet ihr eine Auswahl leckerer und regionaler Speisen zu und Du bekommst exklusive Tipps zur Zubereitung und Wissenswertes über Produkte und Lebensmittelauswahl on top. Bei eurem gemeinsamen Essen sind natürlich alle Getränke inklusive (Wasser, Softs, Bier, Wein & Kaffee). Lass es dir schmecken!
Wann? Start 10 Uhr bis ca. 15 Uhr
Wo? Start in der Markthalle in der Stockmeyerstraße 43, 20457 HH
Musik & Stulle am 26. Februar 2025
Beim Konzertformat Musik & Stulle bringt die Hobenköök gemeinsam mit Bridge Gigs den tollen Künstler Tom Peregrine in den Oberhafen.
Tom Peregrine ist ein junger deutscher Songwriter, der sich dem Country-Folk verschrieben hat. Eine alte Seele in einem jungen Körper – der 26-Jährige bezaubert sein Publikum mit seiner einzigartigen Stimme und aufrichtigen Textzeilen. Obwohl er ein Newcomer in der modernen Folkszene ist, bereiste Peregrine bereits große Teile Europas, hat die Orte und Klänge des Kontinents eingeatmet und inspiriert von Künstlern wie „The Tallest Man On Earth“ und „Johnny Flynn“ seinen eigenen Stil entwickelt.
Einlass ist ab 18:30 Uhr
Konzertbeginn um 19:00 Uhr
Wo? Hobenköök im Oberhafen, Stockmeyerstraße 43, 20457 Hamburg
Preis: 23 € inkl. frische Marktstullen
Hobenschnack am 06. März 2025
Gemeinsamer Schnack und kreatives 4-Gänge-Menü mit lokalen Lebensmittelproduzent:innen - Iss dich schlau!
Thema: Kimchi, Korean Kitchen, Food Start-up und alles, was euch interessiert
Zu Gast: Anna-Maria & Guido Schmidt (THATS KIMCHI)
Wir diskutieren und fragen, was das Zeug hält. Zwischendurch machen wir zwei kulinarische Pausen und speisen gemeinsam kreative Gerichte mit dem Besten, was Kimchi zu bieten hat.
Unser Menü des Abends seht ihr im Shop...
Wann? Am 06. März um 18:30 Uhr
Wo? Hobenköök, Stockmeyerstraße 43, 20457 Hamburg
Preis: 69,00 €, 4-Gänge Menü inklusive begleitender Getränke
Musik & Stulle am 26. März 2025
Gitarristin Anni Èze und Schlagzeugerin Alma Gránát machen gemeinsame Sache als Gránátèze. Dabei entsteht Garagen-Pop, der einfach ins Ohr geht und dann mit verzerrtem Abriss überrascht. Zweistimmig singen sie flauschig bis kryptische Texte über Beziehungsstrukturen, Karriereleitern, die eigentlich gar nicht erklommen werden wollen und Chancenungleichheit auf dem Mond. Das klingt meist bittersüß und manchmal gefährlich schräg. Ob verzerrt oder zärtlich – die beiden Musikerinnen performen auf der Bühne genau so ehrlich, wie's im Proberaum gemeint war.
Einlass ist ab 18:30 Uhr
Konzertbeginn um 19:00 Uhr
Wo? Hobenköök im Oberhafen, Stockmeyerstraße 43, 20457 Hamburg
Preis: 23 € inkl. frische Marktstullen
Hobenschnack am 03. April 2025
Gemeinsamer Schnack und kreatives 4-Gänge-Menü mit lokalen Lebensmittelproduzent:innen - Iss dich schlau!
Thema: Naturwein, penibel von Hand geerntet, komplett spontan vergoren im Holz und Edelstahl sowie biologisch erzeugt. Eure Fragen - Andi antwortet...
Zu Gast: Andi Weigand (Weingut Weigand aus Iphofen)
Wir diskutieren und fragen, was das Zeug hält. Zwischendurch machen wir zwei kulinarische Pausen und speisen gemeinsam kreative Gerichte begleitet von den Besten Tropfen, die Andis Weingut zu bieten hat.
Unser Menü des Abends wird ein paar Wochen vor dem Event im Shop bekanntgegeben...
Wann? Am 03. April um 18:30 Uhr
Wo? Hobenköök, Stockmeyerstraße 43, 20457 Hamburg
Preis: 69,00 €, 4-Gänge Menü inklusive begleitender Weine/Getränke
Hits & Happen am 10. April 2025
Kiepers Musik ist emotional, mitreißend und abwechslungsreich. Von Mainstream-Pop bis hin zu souligen Balladen ist alles dabei. Seine bildhaften Geschichten decken eine Bandbreite an bewegenden Themen ab und nehmen den Zuhörer mit auf eine emotionale Achterbahnfahrt durch sein Leben. Seine gefühlvollen Songs schreibt er auf Englisch und Deutsch und nur mit Gitarre und seiner Stimme zieht er den Zuhörer in den Bann.
Sein Stil ist durch seine großen Idole, Ed Sheeran, George Ezra, Adele und den Beatles geprägt und zeigt Pop von einer frischen, authentischen Seite.
Wann? 10. April 2025
Einlass: 18:30 Uhr, Beginn: 19 Uhr
Wo? Gut Karlshöhe, Karlshöhe 60D, 22175 Hamburg
Preis: 23 € inkl. kleiner Verpflegung aus der Hobenköök Küche
Hobenschnack am 08. Mai 2025
Gemeinsamer Schnack und kreatives 4-Gänge-Menü mit lokalen Lebensmittelproduzent:innen - Iss dich schlau!
Thema: Ölmühle, Kreislaufwirtschaft, Food start-up und alles, was euch interessiert
Zu Gast: Dennis Bergmann (Elbmüller)
Wir diskutieren und fragen, was das Zeug hält. Zwischendurch machen wir zwei kulinarische Pausen und speisen gemeinsam kreative Gerichte begleitet von den besten Ölen, die Elbmüller Dennis zu bieten hat.
Unser Menü des Abends wird ein paar Wochen vor dem Event im Shop bekanntgegeben...
Wann? Am 08. Mai um 18:30 Uhr
Wo? Hobenköök, Stockmeyerstraße 43, 20457 Hamburg
Preis: 69,00 €, 4-Gänge Menü inklusive begleitender Weine/Getränke
Hobenschnack am 05. Juni 2025
Gemeinsamer Schnack und kreatives 4-Gänge-Menü mit lokalen Lebensmittelproduzent:innen - Iss dich schlau!
Thema: Elb-Fischerei und alles, was euch interessiert
Zum Gast: Olaf Jensen (Fischer Jensen)
Wir diskutieren und fragen, was das Zeug hält. Zwischendurch machen wir zwei kulinarische Pausen und speisen gemeinsam kreative Gerichte mit dem Besten Fang, den Fischer Jensen zu bieten hat.
Unser Menü des Abends wird ein paar Wochen vor dem Event im Shop bekanntgegeben...
Wann? Am 05. Juni um 18:30 Uhr
Wo? Hobenköök, Stockmeyerstraße 43, 20457 Hamburg
Preis: 69,00 €, 4-Gänge Menü inklusive begleitender Weine/Getränke
Hobenschnack am 03. Juli 2025
Gemeinsamer Schnack und kreatives 4-Gänge-Menü mit lokalen Lebensmittelproduzent:innen - Iss dich schlau!
Thema: Bio-Landwirtschaft auf dem Hof Wurzelreich
Zum Gast: Merle und Nils Weiß (Hof Wurzelreich)
Wir diskutieren und fragen, was das Zeug hält. Zwischendurch machen wir zwei kulinarische Pausen und speisen gemeinsam kreative Gerichte mit dem Besten, was Hof Wurzelreichs Gemüse zu bieten hat.
Unser Menü des Abends wird ein paar Wochen vor dem Event im Shop bekanntgegeben...
Wann? Am 03. Juli um 18:30 Uhr
Wo? Hobenköök, Stockmeyerstraße 43, 20457 Hamburg
Preis: 69,00 €, 4-Gänge Menü inklusive begleitender Weine/Getränke