Restaurant, Produktionsküche, Catering & Markthalle

Werdet ein Teil von uns. Unser Konzept beruht auf drei essenziellen Säulen.
1. Unsere Markthalle. Ihr bekommt hier fast alles für Euren täglichen Bedarf an Lebensmitteln. Wir suchen immer nach neuen echten Produkten und Betrieben aus der Region und pflegen einen freundschaftlichen und regen Austausch mit unseren langjährigen Partnern.
2. Unser Restaurant. Ein Restaurant für alle, die für die regional eund überraschend andere Hamburger Küche brennen. Mit neuen Küchentechniken wie auch Back to the Roots; für alle die Lust haben alte Zubereitungen neu umzusetzen. Wir fermentieren, räuchern, trocknen und wecken ein. Auch verarbeiten wir ganze Tiere und nutzen natürlich das komplette Produktsortiment und Potenzial aus unserem Markt. Kreativ sein ist hier gefragt, denn täglich kommen neue Produkte und damit auch neue Ideen. Dafür brauchen wir Dich!
Als Gastgeber und Verkäufer kannst Du Dich komplett austoben, denn nicht nur die Speisen sind anders, auch im Getränkebereich wollen wir immer das Besondere. Wenn Du dann noch mit Produktkenntniss überzeugst, wissbegierig bist, können wir sagen: Herzlich Willkommen im Team!
Hobenköök Jobs Catering und Restaurant
3. Catering, Events & Produktionsküche. Wir planen, organisieren und führen Events für Firmen wie auch Privatkunden durch: Für das Meeting oder das Businesslunch im Büro oder in einer unserer festen Locations in Hamburg; Für Hochzeiten oder Firmenveranstaltungen in einer Location in Hamburg oder privat im Garten.  Immer mit dem Hobenköök Konzept im Rücken: pur, ganzheitlich und überraschend anders.
In unserer Produktionsküche kreieren und produzieren wir unsere eigenen Produkte für den Einzelhandel in unserem Markt und das Restaurant. So entwickeln wir nicht nur großartige Produkte, sondern unterstreichen unsere Eigenmarke und unseren Wiedererkennungswert im Restaurant und im Catering.

WAS DICH BEI UNS ERWARTET: Ein vielschichtiges Konzept & eine abwechslungsreiche Aufgabe; Wechselnde Produkte vun de week und deren Warenpräsentation; An der Kasse klingelt’s… im wahrsten Sinne… scannen, wiegen, tippen, abkassieren; Unner de Arms griepen bi de Inventur; Stammkunden, Lieferanten und Kollegen auf Augenhöhe, je nachdem wie groß Du bist; Eine Hand in Hand Mentalität mit stetig neuen Ideen und Projekten; Planbare Zeit für die Familie, Arbeitszeiten zwischen dienstags und samstags, mit Ausnahmen; Regelmäßige Hofbesuche unserer regionalen Bauern, Manufakturen und Produzente; 15% Rabatt auf Marktprodukte & Restaurantbesuche.

Jobs

WIR SUCHEN EINE/N VERKÄUFER/in AN UNSEREN THEKEN MIT KOCHERFAHRUNG M/W/D

Unsere Frische-Theken bieten dir viel Spielraum und du darfst dich ordentlich austoben. Ab wann gehts los? Unsere Theken warten schon auf Dich. Bewirb Dich jetzt und schreib uns an jobs@hobenkoeoek.de

Wir Suchen Eine/n SENIOR VeranstaltungsvERKäufer/IN für unser Catering & Events M/W/D

Veranstaltungen sind Dein Leben und Verkauf Dein Steckenpferd? Ab wann geht’s los? Gern sofort. Bewirb Dich jetzt und schreib uns an jobs@hobenkoeoek.de

Wir Suchen Eine/n juNIOR VeranstaltungsvERKäufer/IN für unser Catering & Events M/W/D

Du liebst es, Veranstaltungen an den Mann/ die Frau zu bringen und zu organisieren? Dann bewirb Dich jetzt. Ab wann geht’s los? Gern sofort. Schreib uns an jobs@hobenkoeoek.de

Wir Suchen Eine/n Servicemacker/in am Abend M/W/D

Das Restaurant ist Deine Bühne und unsere Gäste Dein höchstes Gut? Bewirb Dich jetzt für Vollzeit, Teilzeit oder als Werkstudent:in. Ab wann gehts los? Wir können Dein Eintrittsdatum flexibel gestalten. Schreib uns an jobs@hobenkoeoek.de

Wir Suchen EINE/N CHEF/IN DE PARTIE M/W/D

im Restaurant oder Catering/Produktionsküche. Das Kochen ist Deine Leidenschaft und unsere Gerichte Dein höchstes Gut? Ab wann geht’s los? Wir können Deinen Eintrittstermin flexibel bestimmen. Schreib uns an jobs@hobenkoeoek.de

Wir Suchen EINE/N CHEF/IN DE PAtisserie M/W/D

im Restaurant. Du bist Meister:in des Süßen und möchtest unsere Desserts und Kuchen zu Deinem täglich Brot machen? Ab wann geht’s los? Wir können Deinen Eintrittstermin flexibel bestimmen. Schreib uns an jobs@hobenkoeoek.de

WIR SUCHEN EINE/N shopleitung FÜR UNSERE HOBENKANTIN & LÜTTE KÖÖK M/W/D

Die Herausforderung ist Dein bester Freund und Du möchtest Dein eigenes Projekt auf die Beine stellen? Ab wann geht’s los? Gern sofort. Bewirb Dich jetzt: jobs@hobenkoeoek.de

WIR SUCHEN EINE/N KÖCHIN/KOCH FÜR PRODUKTION & MANUFAKTUR M/W/D

in Vollzeit in der Frühschicht. Das Kochen ist Deine größte Leidenschaft und der frühe Vogel fängt den Wurm? Ab wann geht’s los? Wir können Deinen Eintrittstermin flexibel gestalten. Bewirb Dich jetzt: jobs@hobenkoeoek.de

WIR SUCHEN EINE/N AUSZUBILDENDE/N ALS KOCH/KÖCHIN M/W/D

Das Kochen ist Dein größter Wunsch und Du möchtest eine Kochausbildung absolvieren? Ab wann geht’s los? Zum Sommer 2022. Bewirb Dich jetzt: jobs@hobenkoeoek.de

Wir Suchen eine/n ASSISTENZ DER GESCHÄFTSFÜHRUNG M/W/D

in Vollzeit. Du bist begeistertes Organisationstalent und möchtest die führende Feder für unsere Geschäftsführung sein? Dann bewirb dich jetzt! Ab wann gehts los? Wir können deinen Eintrittstermin flexibel bestimmen. Schreib uns an: jobs@hobenkoeoek.de

Wir suchen eine/n FLEISCHER/IN M/W/D

in Vollzeit. Fleisch ist Dein Gemüse & Nachhaltigkeit trotzdem Dein oberstes Gut? Dann bewirb dich jetzt. Ab wann geht’s los? Gern sofort. Schreib uns an: jobs@hobenkoeoek.de